３月の料理
すり流し汁
鯖の飴煮
楽しみ弁当
お雛様料理
ほたて貝のミルティ春野菜添え
鴨と葱のロースト赤ワインソース
紅茶のプリン
三色ナムル
チャプチェ
海鮮キムチチゲ
トマトのオードブル
蟹のマヨネーズ和え
栗のケーキ
帆立貝アンディーブ添え
タラのグラタン
先付け：なめこ味噌漬け、紅白あられ
前菜：てびら南蛮漬け、芽の茎
丼：雲丹豆腐、桃あん
前菜：梅干しを使ったもの
お皿盛り
先付け：さより昆布〆、真砂和え
赤飯
地鶏水炊き
後段白しるこ
食事と音楽
フルート演奏
ありがとう
先付け：ぼたん海老、生雲丹、いくら
お椀：雲子真薯、松茸、めかぶ、柚子
お造り：まぐろ、鯛
煮物：天蕪ふくめ煮
茄子の揚げ餡かけ
芙蓉豆腐
糯米の薄焼き卵巻き
茶懐石・点心
親子丼ぶり
筍と若布のさわさわ
ホウレン草の胡麻和え
泡雪寒
