２月の料理
フランス料理
ブドウのクラフティ デザート他
新筍と若布の吸い物
丼：かに万十
鰆雪花焼き
さより昆布〆
地鶏水炊き鍋
赤飯
白志るこ
卵の肉巻き
小茄子のフリッター
スワン シュ
オードブル
ベジタブルグラタン
スイトポテトの肉巻き
チャロウ
空心肉丸
杏仁豆腐
前菜：納豆和え他
鰤生寿司
白魚卵豆腐の吸い物
穴子と牡蠣のかぶら蒸し
鶏肉の唐揚げ餡かけ
牡蠣の唐揚げ
肉とほうれん草のスープ
三色ナムル
チャプチェ
海鮮キムチチゲ
柚子窯
天ぷらそば
車海老のお好み焼き
いろいろ野菜の土鍋煮
牛ロースのオイスター炒め
炒めビーフン
もやしと春雨の酢の物
太平燕
点心
