１月の料理
がんもどき
肉じゃが
魚の煮つけ など
ヴァイオリンの音色に癒されます
会席料理
正月大皿盛り
六鮮拼盤（冷葷）
春キャベツの包みもの
筍とイカそぼろ寄せ など
スペアリブの煮込み
白ごまプリン など
ボストン風クラムチャウダー
胡桃と林檎のクレープ など
鶏レバーの炒め物
イカと野菜の炒め物 など
生爆塩煎肉
花茹元盅 など
睦月御献立
がんもどき
肉じゃが
魚の煮つけ など
冬の肴
細魚の竜田揚げ翡翠あん
干し牡蠣の茶碗蒸し など
乾炒牛肉飯
芙蓉鶏片 など
がんもどき
肉じゃが
魚の煮つけ など
ヴァイオリンの音色に癒されます
会席料理
正月大皿盛り
六鮮拼盤（冷葷）
春キャベツの包みもの
筍とイカそぼろ寄せ など
スペアリブの煮込み
白ごまプリン など
ボストン風クラムチャウダー
胡桃と林檎のクレープ など
鶏レバーの炒め物
イカと野菜の炒め物 など
生爆塩煎肉
花茹元盅 など
睦月御献立
がんもどき
肉じゃが
魚の煮つけ など
冬の肴
細魚の竜田揚げ翡翠あん
干し牡蠣の茶碗蒸し など
乾炒牛肉飯
芙蓉鶏片 など
